155.00 Dollar US$ Stratégies de Truffes Folies pour les entrepreneurs Waynesboro

Published date: February 2, 2025
  • Location: 5070, Waynesboro, Minnesota, United States

S’ils ne refroidissent pas, vous vous retrouverez avec beaucoup de miettes dans votre chocolat fondu et elles ne seront pas aussi jolies. Ce tiramisu à la truffe chocolatée au thermomix est un délicieux dessert italien qui ne nécessite pas de cuisson et sans alcool pour plaire au petits comme aux grands. Quant aux fausses truffes, il faudrait y comprendre le genea verrucosa, qui s’appelle capello di prete en Piémont, oreille de prêtre en Poitou, et rabasso mourre de chin en Provence (par homonymie avec la truffe rousse), - le melanogaster variegatus ou truffe musquée d’Agen, truffe gemme du Poitou et de la Touraine, - le balsamia vulgaris, rossetta des Milanais, truffe blanche ou truffe rouge des Poitevins, rabasso blancan, rabasso bourret ou rabasso de Lengado des Provençaux.

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